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Restaurant Bären

Das authentische Schweizer-Restaurant in Bern

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Ein Ort zum gut
essen & trinken

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TagesMenü

Frühstück

  • Eggs Benedict
    CHF 21
    entweder mit Speck oder Lachs
  • Bärens berühmte Crepes
    CHF 16
    mit frischem Obst, Speck und Ahornsirup
  • Französische Toast Brioche
    CHF 17
    mit gegrillten Bananen, Speck, Rosenwasser Mascarpone und Ahornsirup
  • Low Carb Frühstück
    CHF 13
    gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse
  • Bagel
    CHF 8.50
    mit Lachs, Frischkäse und Salsa
  • Amerikanische Pfannkuchen
    CHF 21
    mit Schokoladensauce oder Ahornsirup, Honig und Sahne

Wein Auswahl

  • Grechetto, Poggio Della Costa
    CHF 23
    2011, Umbria, Italien (B) 13|49
  • Muskateller, Heidi Schrock
    CHF 45
    2010, Neusiedlersee-Huggeland, Österreich (B) 52
  • Posip, Zlatan Otok Winery
    CHF 12
    2012, Island of Hvar, Kroatien (B) 53
  • Chenin Blanc, Nicolas Joly
    CHF 33
    2010, Loire, Frankreich (B) 65
  • Petite Chablis, F. Bachelier
    CHF 32.90
    2011, Chablis, Frankreich (O) 44
  • Prosecco, Jeio
    CHF 22
    NV, Italien (O) 11|37
  • Cava Brut, Campasso
    CHF 33
    NV, Spanien (O) 11|41

Speisekarte

  • Lachs
    CHF 27
    Gebratener Lachs, Kräuter-Kartoffeln und Muschelsalat
  • Lamm
    CHF 33
    gebratener Lammrücken, langsam geröstete Lammkeule
  • Ente
    CHF 75
    Entenbrust mit Pilzen, Zwiebeln und Leber-Füllung
  • Getrocknete Tomaten
    CHF 22
    mit Sesam, Auberginen-Püree und Auberginen-Gelee
  • Gewürzte Taube
    CHF 38
    an Ale-Sauce & Artischocken
  • Ribeye Steak
    CHF 42
    mit Pilzen und Pommes frites
  • Kalbs-Ragout
    CHF 35
    an Safran-Sauce mit Gemüse-Garnitur
  • Geröstete Eglifilet
    CHF 22
    mit Salzkartoffeln und Blattspinat

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Möchten Sie Ihre Reservierung per Telefon machen? Rufen Sie uns an! Sie können uns jeden Tag zwischen 11 Uhr und 22 Uhr kontaktieren. Unsere Telefonnummer ist (031) 123456789

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag,      10.00 bis 22.00 Uhr
Samstag – Sonntag, 11.00  bis 02.00 Uhr

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